Тертая редька с медом
Как приготовить редьку с медом от кашля — эффективные рецепты
С наступлением холодного сезона особенно частой проблемой является боль в горле, которая обычно сопровождается надоедливым кашлем. В наше время средств для лечения такого неприятного состояние существует огромное количество. В каждой аптеке предложат препарат для любого случая и кошелька. Тем не менее в последнее время довольно многие предпочитают готовым медикаментам проверенные натуральные средства по бабушкиным рецептам. Одним из таких рецептов является использование соки из черной редьки с медом. Познакомимся поближе с таким средством и разберемся, почему этот корнеплод способен излечить такой неприятный симптом заболевания.
Чем полезна редька с медом, при каких болезнях применяют
Итак, чтобы понять, почему же большую популярность в лечении кашля имеет именно черная редька с добавлением меда, предлагаю изучить полезные свойства такого дуэта.
1. Корнеплод обладает мощным бактерицидным свойством, поэтому уничтожает все болезнетворные микроорганизмы и повышает сопротивляемость к их дальнейшему проникновению.
2. Сок из редьки прекрасно устраняет процессы воспаления, а также выводит из внутренних органов токсичные соединения.
3. Свежевыжатый сок помогает нормализовать метаболизм, его применение показано людям с повышенной массой тела.
4. Молодая редька способна очищать сосуды, вследствие чего её рекомендовано употреблять в качестве профилактики тромбозов, артрозов, повышенного холестерина и варикоза.
5. Составы на основе корнеплода обладают противогельминтным свойством и помогают излечиться от ленточных червей и других подобных паразитов.
6. С помощью компрессов на основе корнеплода, возможно снизить боль в суставах, залечить язвочки и гнойные образования.
7. В косметических целях редечный сок применяют в качестве противопигментного и омолаживающего средства.
Что касается пользы натурального меда, то среди оказываемых им действий можно выделить четыре основные:
- — Противовоспалительное действие;
- — Антибактериальное;
- — Иммуностимулирующее;
- — Общеукрепляющее.
Кроме того, мед способствует усиленной выработке слюны и слизи, что помогает размягчить и вывести мокроту.
В сочетании это целебные продукты усиливают действия друг друга. Поэтому превосходно справляются с проблемой кашля, снимая воспаления и уничтожая бактерии. Также мед необходимо добавлять к редьке для того, чтобы «вытянуть» из неё сок, который получить самостоятельно не так уж просто.
В зависимости от цели, которую преследуют при лечении, редьку применяют по-разному. Главное условие — корнеплод должен быть свежим и сочным.
Как приготовить редьку с медом от кашля — 4 рецепта
1. Цельный корнеплод с медовой начинкой
Для приготовления снадобья по этому рецепту необходимо взять черную редьку и тщательно её промыть.
Затем ножом аккуратно отрезать верхушку так, чтобы получилось подобие крышки.
Внутри корнеплода вырезать серединку, образуя бочонок.
В отверстие внутри добавляем 50 граммов меда и сверху надеваем изготовленную крышку.
Далее редьку убираем настаиваться в затемненное место примерно на 12 часов.
Спустя это время внутри образуется большое количество медово-редечного сока.
2. Кусочки черной редьки в медовой заливке
Для этого рецепта с корнеплода очищается кожура, он хорошо промывается и нарезается на маленькие кубики.
Затем измельченную редьку необходимо поместить в непрозрачную ёмкость и залить медом.
Накрыть емкость крышкой и оставить для выделения сока на 12 часов.
3. Натертая редька
Помытый и почищенный корнеплод протереть на крупной терке.
Натертую смесь тщательно отжать через материю. В сок добавить немного жидкого меда.
4. Редька без мёда
Мёд – это довольно специфический продукт, на который у некоторой категории людей возможно проявление аллергической реакции.
В таком случае, применять черную редьку следует не с мёдом, а с сахаром.
Для этого способа редьку необходимо порезать брусками, положить в жаропрочную емкость и присыпать сахаром. Поместить в духовку и томить около двух часов.
Ну а теперь разберемся, как правильно принимать натуральное лечебное средство.
Редька с медом от кашля: правила применения
Среди рекомендаций к лечению редечным соком, самой важной является частота применения – не менее 6 раз в день.
При этом каждый раз необходимо выпивать по одной полной столовой ложке. Употреблять состав можно до еды, но только тем, кто не имеет проблем с желудком.
Если же наблюдаются заболевания в виде гастрита, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, то принимать необходимо через 30 минут после принятия пищи.
Полученного сока по любому из рецептов должно хватить на один день применения. Корнеплод можно использовать повторно, немного подрезав углубление внутри и снова поместив 50 граммов меда.
Период лечения редечным составом не должен превышать трех недель, даже если кашель за это время не прошел.
Рецепт и правила приема редечного сока для ребенка
Несмотря на все полезные свойства этого целебного корнеплода, для организма ребенка это достаточно агрессивный продукт.
Впрочем, как и мед, который тоже противопоказан деткам до трех лет. Но это не означает, что от лечения редькой придется отказаться.
Просто нужно соблюсти определенные правила:
- Применять сок корнеплода в лечении, начиная с годовалого возраста ребенка.
- Выпаивать осторожно, начиная с количества в несколько капель за день.
- Если ребенку не исполнилось трех лет, готовить редечный сок нужно без меда, с сахаром, путем томления в духовке. Для детского применения на один прием должно приходиться три капли состава, который можно развести в воде или чае.
- Когда ребенок находится в возрасте от 2 до 3 лет, лекарство из корнеплода выпаивается в количестве одной маленькой ложки на одно применение. В сутки крохе нужно принять три или четыре ложечки.
- После достижения трехлетнего возраста, в состав можно включать мед, но очень осторожно. Количество меда для любого рецепта должно быть не больше чайной ложечки на целый корнеплод.
- Лечить деток соком черной редьки нужно обязательно после еды, на голодный желудок применение даже в маленьком количестве для ребенка недопустимо.
Помимо описанного «дуэта» редьки и меда, существуют рецепты, сочетающие в себе еще свежий лимон.
Рецепты из черной редьки, лимона и меда в лечении кашля
Лимон невероятно богат содержанием витаминов А, С. Эти витамины, как известно, незаменимы в лечении простудных недугов.
Кроме того, лимон обладает мощным антибактериальным действием и способен убивать около двенадцати видов различных бактерий.
Фрукт является незаменимым антисептиком и помощником в избавлении от головной боли. Именно поэтому лимон входит в состав некоторых рецептов от кашля.
Средство на основе трех ингредиентов — редьки, жидкого меда и свежего лимона, можно изготовить и принять в этот же день.
Для этого нужно протереть на терке редьку, добавить пару ложечек меда, половинку лимона. Всю эту смесь залить кипятком и настоять около часа. Такой чай нужно употреблять в течение всего дня.
Еще один способ — приготовить целебное средство впрок. Для такого рецепта нужно натереть черную редьку или разрезать её на кубики.
Лимон разрезать на мелкие кусочки. Утрамбовать редьку и лимон в стерилизованную банку. Сверху обильно залить медом. Аккуратно перемешать, закупорить крышкой и убрать для настаивания минимум на полторы недели. Такую смесь можно хранить очень долго, но в таком случае необходимо поместить банку в прохладное место. Пить лекарство рекомендовано по ложке три раза в сутки.
Корнеплод в сочетании совместно с медом отлично лечит кашель, и повышает иммунитет.
Домашнее лекарство исключает химию в составе и насыщает организм витаминами. И все же, несмотря на массу положительных характеристик, такое средство подходит не всем и имеет ряд противопоказаний.
Противопоказания
1. Обострение болезни желудочно-кишечного тракта.
2. Постинфарктное состояние.
3. Проблемы с сосудами, так как редька стимулирует кровоток, а для слабых сосудов это может оказаться губительно.
4. Беременность. В этом случае употребление редечного сока может спровоцировать сильную изжогу.
5. Аллергические реакции на мед.
6. Сахарный диабет.
Даже если ни одного из перечисленных противопоказаний не наблюдается, стоит начинать лечение с осторожностью.
Для начала рекомендовано принять небольшое количество сока, размером с половину столовой ложки.
Если в течение последующих трех часов никаких дискомфортных симптомов не наступило, можно начинать лечебный курс приготовленным из корнеплода лекарством.
Чёрная редька с мёдом от кашля: приготовление и применение
Об этом лекарственном средстве стало известно ещё очень давно. Рецепт приготовления редьки с мёдом есть почти в каждой семье, а уж скольким людям помогло это снадобье, и сосчитать трудно. С его помощью излечивались от бронхита, воспаления лёгких, а также останавливали развитие туберкулёза и астмы.
Почему используют редьку?
Чёрная редька включена в состав этого средства не зря. Это настоящий природный антибиотик, способный справится с самыми сложными заболеваниями. Существует несколько разновидностей корнеплода: редька кормовая, летняя и зимняя. Отличаются они и по форме: вытянутая и круглая, а также по цвету: белая или фиолетовая, и чёрная. Лечебной считается именно чёрная круглая редька. Спектр применения её чрезвычайно широк. На её основе даже делают лекарства от геморроя и заболеваний мочеполовой системы, ведь благодаря своим противовоспалительным свойствам, этот корнеплод незаменим при лечении всех видов воспалений.
Состав
Огромное содержание витамина С и А отвечающих за восстановление зрения и кожного покрова, а также укрепляющих иммунную систему.
- Витамины В1 и Б9 оздоравливают сосуды и благоприятно действуют на пищеварительную систему.
- Витамин РР регулирует обменные процессы в организме.
- Редкий витамин К улучшает сворачиваемость крови.
- Здоровье половой системы зависит от наличия витамина Е, которого в редьке с избытком.
- Богата редька и на такой микроэлемент, как йод. Он способствует выводу токсинов при температуре и участвует в укреплении иммунитета больного.
- Редька – рекордсмен по содержанию калия, который также выводит токсины и лишнюю жидкость из организма.
- Употребляя её можно улучшить состояния кожи и волос. Содержащийся в корнеплоде цинк, магний и кальций также обеспечит здоровые и крепкие волосы.
Кроме того, в составе корнеплода есть эфирные масла, обладающие антисептическими свойствами и такой нужный для подавления болезнетворных микробов фермент как лизоцим. Благодаря ему выводятся из организма больного паразиты и подавляются грибки. Фитонциды и ферменты редьки также борются с любыми бактериями и вирусами.
Почему в состав лекарства входит мёд
Его присутствие в рецепте популярного средства неслучайно, так как своими полезными свойствами он не уступает корнеплоду. В сочетании с ним действие только усиливается. Благодаря такому соседству лекарство получается вкусным и приятным в употреблении. Не секрет, что редька сама по себе острая, с резким запахом и таким же вкусом. Мёд отлично смягчает её качества и делает лекарственное средство приемлемым для употребления даже детям.
Редька с мёдом очень нравится многим взрослым и даже детям.
Состав мёда:
В его составе есть все витамины группы В. Они, как известно, отвечают за пищеварительную систему и здоровье волос.
- Витамин С, которого в мёде не меньше чем в редьке только увеличивает эффективность лекарства.
- В составе мёда учёными были обнаружены стимуляторы роста и обновления клеток.
- Помимо привычных, нам микроэлементов, таких как калий, кальций, медь, железо, цинк и так далее, в этом продукте были обнаружены и такие редкие, как алюминий, бор, стронций, хром и никель. Словом, в составе мёда есть всё что необходимо для жизнедеятельности человека.
- Что касается железа, то наибольшее его содержание приходится на осенний мёд, в то время как собранный весной значительно уступает.
Каждый вид мёда по-своему ценен. Но для лечения советуют брать липовый или донниковый мёд. Они содержат в своём составе полезные свойства этих растений, которые сами по себе являются эффективными лекарственными средствами. Мёд должен быть только натуральным, никакие искусственные заменители не допускаются.
Рецепты редьки с мёдом
Чёрную редьку подбирают среднего размера. В небольшом корнеплоде будет слишком мало сока, а в крупном он может успеть пропасть, так как лекарство пьётся медленно по чайной ложке. У подготовленного и помытого корнеплода срезают верхушку и аккуратно ножом вырезают сердцевину. Мякоти должно оставаться достаточное количество, не вырезайте слишком много, иначе будет образовываться мало сока.
Мёд кладётся в сердцевину не более двух или трёх столовых ложек. Сверху углубление накрывают срезанной верхушкой. В течение десяти часов будет образовываться сок, который принимают по чайной ложке три раза в день.
Тёртая редька с мёдом
Её можно приготовить и более экономичным способом. Для этого рецепта не нужно вырезать сердцевину и наливать мёд внутрь. Корнеплод трётся на крупной тёрке или режется кубиками, укладывается в ёмкость и заливается мёдом. Соотношение мёда и редьки должно быть 1:3. Корнеплод обязательно моют и очищают от кожуры.
И также можно выжать сок из тёртой редьки и смешать его с мёдом. В таком случае её трут на мелкой тёрке или блендере.
С мёдом и малиной
Это отличное лекарство от любых простудных заболеваний. Рецепт приготовления очень прост. Вымытый и очищенный корнеплод натирают на мелкой тёрке и смешивают с мёдом и малиной. Можно воспользоваться перетёртой с сахаром малиной. После того, как смесь перемешают её можно принимать по одной столовой ложке три раза в день, запивая тёплым чаем или отваром из лекарственных трав.
Запечённая с сахаром
В этом рецепте нет мёда, но он не менее эффективен чем остальные. Многим нравится именно такое приготовление. Понадобится кастрюля для запекания, редька и сахар. Вымытый и очищенный корнеплод нарезают дольками или пластинами. Дольки укладывают в кастрюлю и засыпают небольшим количеством сахарного песка. Запекать следует около двух часов, при температуре не более ста десяти градусов.
Полученный после запекания сок процеживают и принимают по столовой ложке.
Дозировка
Редька с мёдом – очень активное и действенное лекарство, поэтому дозировку во время лечения следует соблюдать. Взрослый человек и подросток после четырнадцати лет принимают по три столовые ложки в день. Дети принимают по три чайные ложки. Лечение этой смесью проводят курсом в две недели.
Редька с мёдом от кашля
Это средство особенно хорошо зарекомендовало себя при лечении кашля. Его употребляют при бронхите, пневмонии и туберкулёзе. Пьётся лекарство по одной столовой ложке натощак через каждые пять часов. Это средство считается дополнением к основному лечению и не замещает медикаменты при воспалении лёгких или туберкулёзе.
Если предстоит лечение ребёнка, то следует начинать с очень малой дозы. Для начала это будет неполная чайная ложка два раза в день. Если организм переносит это средство нормально, то дозу увеличивают до трёх раз в день по полной чайной ложке.
Малышам до двух лет редьку с мёдом не дают.
Противопоказаний для употребления беременным женщинам нет. Более того, в этот период такие народные средства становятся единственным допустимым лекарством. Помимо большого количества витаминов и микроэлементов, корнеплод обладает свойством регулировать водный баланс. Он отлично справляется с отёками, часто возникающими в период беременности.
Принимать сок с одной редьки можно только в первые три дня. Потом готовят новый состав, даже если остался прежний.
Как лечить бронхит редькой с мёдом
Это отличное лекарство для лечения бронхита на любой его стадии. Средство рекомендуют употреблять людям страдающим хроническим бронхитом. Активные компоненты редьки отлично стимулируют кровообращение в бронхах. Средство помогает разжижать мокроту и отхаркивать её.
Противопоказания
Не рекомендуется принимать это средство при проблемах желудочно-кишечного тракта. Больным сахарным диабетом следует сократить приём средства, так как содержащийся в его составе мёд, повышает уровень сахара в крови. Нельзя превышать норму продукта. Особенно это касается беременных женщин и детей.
Итоги
Чёрная редька с мёдом поможет в лечении следующих болезней:
Острые респираторные заболевания, бронхиты и пневмонии и кашель.
- Она отлично стимулирует процесс жёлчеотделения.
- Лечит воспаления мочеполовой системы.
- Борется с различными грибковыми болезнями.
- Снимает отёки у беременных.
- Подавляет процессы гниения в желудке и стимулирует образование полезной микрофлоры.
- Благодаря большому содержанию йода в составе корнеплода, его рекомендуют употреблять людям с проблемами щитовидной железы.
- Очень хорошо понижает уровень плохого холестерина в крови и борется с образование бляшек на стенках сосудов.
- Является мощным иммуностимулятором, повышающим защитные функции организма.
Чёрную редьку с мёдом можно использовать и наружно. Если нет температуры, то сделайте такой компресс от кашля для больного бронхитом. На чистую кожу нанесите немного сока редьки с мёдом и энергично разотрите им грудь и спину больного. Потом накройте плёнкой и тёплой тканью. Перед сном больной обязательно должен принять столовую ложку сока.
А из жмыха, который остаётся после тёртой редьки готовят домашние горчичники. Их собирают в марлю и накладывают на спину и грудь. Сверху прикрывают тканью и держат на протяжении двадцати минут.
Черная редька с медом от кашля – 4 рецепта применения для вас и вашего ребенка
Осень традиционно у нас в стране неразлучно связана с увеличением числа больных гриппом, ангиной и прочими простудными заболеваниями. Болеют все – взрослые, дети, те, кто делал прививку от гриппа и те, кто ее не делал.
Лечатся тоже все по разному. Кто то сразу же начинает глотать горстями таблетки, а кто то старается сначала попробовать народные средства. Именно для последних и будет сегодняшняя статья о том, как при помощи черной редьки с медом можно вылечить практически любой кашель у детей и взрослых. Также очень эффективен при кашле барсучий жир и еще статья !
Средство это известно издавна, им лечили кашель еще задолго до того, как появилась современная медицина. Многие знают и используют рецепты с черной редькой и в наше время. Их существует несколько, обо всех я расскажу в этой статье, но сначала немного о лечебных свойствах редьки.
Лечебные свойства и область применения черной редьки в народной медицине
Этот корнеплод в лечебных целях люди начали использовать еще в средние века. Черная редька усиливает аппетит, выделение желудочного сока, способствует улучшению пищеварения и работы ЖКТ, растворяет небольшие почечные камни, песок, уменьшает почечные боли. Она обладает мочегонным, желчегонным и антисептическими свойствами.
Редьку применяют при водянке, почечнокаменной болезни и как отличное противоглистное средство . Также ее советуют принимать при катаре бронхов, туберкулезе и коклюше.
Но наибольшую популярность снискал рецепт применения черной редьки, когда ее смешивают с медом. Получающийся при этом сок наделен мощной целительной силой. Он способен помогать при кашле, кровохарканье и кровоизлиянии, вызывать и усиливать менструации.
Черную редьку раньше использовали на Руси для увеличения выделения молока у женщин. Наружно тертую редьку используют для растираний при подагре, ревматизме, простудных заболеваниях. Сок тертой этого корнеплода быстро заживляет гнойные раны и язвы.
Лечебные свойства редьки с медом
Так как нас интересует применение именно черной редьки с медом, то нелишне будет упомянуть какими лечебными свойствами обладает этот продукт. О пользе меда думаю наслышаны все, есть отдельная статья об этом.
Нравится статья? Вы можете отблагодарить автора просто поделившись ей в своих социальных сетях при помощи этих кнопочек.
При соединении меда с редькой образуется сок, который обладает следующими лечебными свойствами:
- Противовоспалительным
- Антибактерицидным (некоторые заслуженно считают такой сок природным антибиотиком)
- Общеукрепляющим
- Иммуностимулирующим
При лечении черной редькой с медом проходит не только кашель. Уменьшаются или полностью проходят все признаки простуды, улучшается общее состояние больного, укрепляется его иммунитет, проходит насморк.
Рецепты описанные ниже отлично подойдут для лечения следующих заболеваний:
- грипп
- ОРВИ
- ларингит
- фарингит
- бронхит
- кашель любого типа
Таким образом, при соединении сока черной редьки с медом получается смесь, насыщенная практически всеми полезными веществами и обладающая множеством лечебных свойств, среди которых – противовоспалительное, антибактерицидное и общеукрепляющее! Все это в совокупности позволяет эффективно лечить кашель практически любой степени запущенности.
Как правильно принимать редьку с медом
Рецепт № 1 – бочонок
- Берем 1 редьку среднего размера и мед в количестве примерно 50 грамм.
- Редьку моем, срезаем верхушку (ее не выбрасываем) и делаем в ней углубление так, чтобы внутри она получилась полая.
- Туда закладываем мед и закрываем верхушкой (той, что срезали в самом начале).
- Редьку убираем в темное место, но не в холодильник. Важна комнатная температура, для того, чтобы быстрее образовался сок.
- Взрослым – по 1 столовой ложке, за 30 минут до еды, 3 раза в день
- Детям – по 1 чайной ложке, 3 раза в день, за 30 минут до еды
- Курс лечения взрослым – до 3 недель
- Детям – до 10 дней
Рецепт № 2 – воронка с насечками
Данный рецепт похож с первым, но имеет несколько отличий. Так, углубление в редьке делается в форме воронки, что способствует быстрому накоплению сока, а по всей окружности ножом нарезают насечки, что сокращает сроки выделения сока. Таким образом лекарство можно получить быстрее. Вот полная инструкция по приготовлению.
- Берем корнеплод, моем, аккуратно срезаем верхушку и откладываем ее в сторону.
- Внутри редьки делаем полость в форме воронки, узкая часть которой должна быть внизу. Оптимальная толщина стенок при этом – около 2 см.
- Внутри воронки делаем насечки при помощи ножа и закладываем туда мед.
- Сверху закрываем верхушкой, что срезали в самом начале и ставим редьку в баночку с водой. Сок начнет появляться уже через пару часов.
Схема приема и курс лечения точно такие же, что и в первом случае. Допускается использовать один корнеплод до 3 раз. Лечебные свойства при этом не теряются, так как при наполнении редьки медом она снова начнет выделять целебный сок.
Рецепт № 3 – с нарезанием редьки
Данный рецепт позволяет получить много целебного сока, и что немаловажно, он будет выделяться быстрее.
- Берем 1-2 редьки среднего размера, моем и полностью очищаем от кожуры.
- Далее ее нужно натереть на крупной терке, сложить в чистую марлю, которую положить в кастрюлю и смешать с медом. Убрать в темное место с комнатной температурой.
- Тертая редька под воздействием меда очень быстро начнет выделять сок, который нам и нужен для лечения. Обычно нужно подождать несколько часов, в идеале – 10-12. За это время сок выделяется почти на 100 %.
- Марлю отжимают, сливая сок в отдельную посуду. Отжатое сырье выбрасывают. Для новой порции сока потребуется новая редька и мед.
- Взрослым – по 1 столовой ложке, за 30 минут до еды, 3 раза в день
- Детям – по 1 чайной ложке, 3 раза в день, за 30 минут до еды
- Курс лечения взрослым – до 3 недель
- Детям – до 10 дней
Рецепт № 4 – моментальный
Этот способ для тех, кому нужно получить лекарство как можно быстрее. Суть его в том, чтобы отжать сок при помощи соковыжималки и тут же смешать его с медом. Если соковыжималки в доме нет, можно использовать для этих целей мясорубку.
Описывать процедуру выжима сока не буду, там все элементарно. Чистим, нарезаем, отжимаем! На 0.5 стакана полученного сока черной редьки нужно 2-3 столовые ложки с верхом меда.
Схема приема, дозировка и курс лечения для детей и взрослых те-же.
Особенности лечения детей или с какого возраста можно лечить детский кашель редькой с медом
Хоть и принято считать, что данный метод полностью безопасен и поэтому идеально подходит для лечения кашля у детей, все же есть некоторые нюансы, о которых ниже.
Дети, примерно до 3 лет очень склонны к аллергии. Это вполне может быть и аллергия на мед, поэтому до трехлетнего возраста лечить кашель соком редьки с медом не рекомендуется. Альтернативой такому лечению могут выступать специальные гипоаллергенные сиропы от кашля.
Еще одним фактором, указывающим на то, чтобы не торопиться с подобным лечением является то, что черная редька довольно тяжела для желудка. Те кто ел ее, меня поймут. Для пищеварительной системы малыша достаточно даже сока, чтобы он агрессивно начал воздействовать на ЖКТ.
Не стоит самостоятельно нарушать дозировку и сроки лечения. Для ребенка вполне достаточно принимать сок черной редьки при кашле по 1 чайной ложке 3 раза в день в течении 7-10 дней.
Противопоказания
Даже у такого популярного средства, как редька с медом есть противопоказания, к которым относятся:
- Аллергия или индивидуальная непереносимость
- Гастрит
- Язва желудка и 12 перстной кишки
- Заболевания печени и почек
- Пониженная кислотность желудка
- Подагра
- Диабет
- Заболевания сердца
Что касается беременности, то если она протекает нормально, тут противопоказаний нет. Можно смело лечить кашель таким сладким способом. Исключением является только угроза выкидыша из-за того, что под воздействием некоторых эфирных масел повышается тонус матки.
Польза и вред черной редьки с медом в лечении кашля и 7 полезных рецептов из нее
Польза редьки с медом для здоровья
Овощ бывает разных сортов, но народная медицина больше ценит корнеплод черного цвета, так как в нем содержится множество полезных и питательных для организма человека веществ. Ранней весной особенно полезно употреблять от кашля сок черной редьки с медом, так как в это время года иммунная система у многих людей ослаблена.
Овощ благотворное воздействует на сосуды и артериальное давление благодаря высокому содержанию калия. Люди, страдающие сосудистыми заболеваниями и повышенным АД, могут использовать лечебную мякоть или сок в качестве профилактики или терапии.
Пищевые волокна нормализуют работу и питают ткани пищеварительного тракта, а также выводят из организма застойные явления.
Фитонциды придают овощу горьковатый вкус. Эти вещества также входят в состав хрена и лука в немалом количестве.
Эфирные масла, содержащиеся в корнеплоде темного цвета, могут стать конкурентами антибиотикам, так как обладают бактерицидным действием. По этой причине его рекомендуется использовать для лечения:
- бронхитов;
- дисбактериоза (для ликвидации болезнетворной микрофлоры);
- пневмонии;
- ангины;
- гриппа;
- коклюша.
При регулярном употреблении лекарство устраняет хроническую усталости, тошноту, болезненные ощущения в области головы, проводит терапию кишечника, а также очищает сосуды.
Продукт можно есть в целях профилактики мочекаменных и простудных заболеваний, отечности различной локализации, атеросклерозе.
Активные вещества, входящие в состав лекарственного растения, помогают растворить камни в желчных и мочевых протоках, вывести избыточный холестерин из организма.
Несмотря на невысокую стоимость, целебный овощ считается кладезем витаминов, микро- и макроэлементов. Также он предупреждает простудные заболевания.
Состав редьки
Растение имеет богатый состав. В него входят белки, углеводы, глюкозиды, минеральные вещества, эфирные масла, витамины B и C, нормализующие функциональность организма.
В нем содержатся органические кислоты, крахмал, вода, зола, моно- и дисахариды, витамины. Калорийность составляет 36 ккал на 100 г продукта. Овощ можно есть даже людям, которые придерживаются диеты.
Черная редька с медом от кашля применяется в качестве терапии бронхита, коклюша, туберкулеза, легочных воспалений, бронхиальной астмы.
Полезные свойства меда
Мед богат глюкозой, фруктозой, витаминами, микроэлементами, а также обладает следующими полезными свойствами:
- Антибактериальными. Его часто применяют для лечения гнойных ранок.
- Общеукрепляющими и тонизирующими. Эти качества обусловлены уникальным составом.
- Противовоспалительными. Способность устранить как внутренние, так и внешние воспалительные проявления.
Он добавляется к корнеплоду для того, чтобы усилить антибактериальный и противовирусный эффект, устранить привкус горечи. Также он придает блюду сочность, так как овощная мякоть сама по себе суховата.
Читайте в этой статье, как давать противовирусные препараты детям от 3 лет.
Классические рецепты
В нетрадиционной медицине существует несколько рецептов черной редьки с медом от кашля.
«Горшочек»
- 1 корнеплод среднего размера;
- 2 ст. л. меда.
У редьки нужно отрезать верх и сделать углубление. В него следует налить мед
Сначала нужно отрезать верхнюю часть толщиной около 2 см и сделать воронку глубиной 2,5 см. В отверстие залить мед и накрыть овощ срезанным верхом. Поставить в посуду вертикально, настаивать на протяжении 4 часов при комнатной температуре.
Черную редьку с медом от кашля детям давать по 1 ч. л. дважды в день (днем и вечером), взрослым – по 1 ч. л. 5 раз в сутки. Хранить продукт не более 24 часов в холодном месте.
Сок из тертой редьки
Для приготовления понадобится:
Корнеплод необходимо очистить от кожуры, промыть и натереть крупными ломтиками. От получившейся овощной массы отжать сок (можно использовать марлю). Жидкость перемешать с медом для усиления целебного эффекта.
Рецепты подразумевают приготовление однодневной дозы лекарства, которое можно выпивать детям по 1 ч. л. 3 раза в день, взрослым – по 1 ст. л. трижды в сутки. Сироп следует употреблять через 30 минут после трапезы или до принятия пищи. В качестве дополнительной терапии назначают массаж от кашля, что ускоряет вывод из бронхов мокроты.
Смотрите в этом видео, как приготовить редьку с медом по классическому рецепту.
Как вводить лечебный сок в рацион детей?
Детям до 2 лет лекарство употреблять нельзя. В этот период применяют сиропы от сухого кашля. Хорошо себя зарекомендовал сироп корня солодки.
Двухлетним малышам нужно давать сок очень осторожно (по капле), преимущественно в первой половине дня. Это необходимо для выявления возможной аллергии на один из компонентов.
В случае если детский организм нормально принял сироп, дозировку можно постепенно увеличить до 1 ч. л. Если возникла аллергия на мед, допускается замена сахарным песком. Терапевтический курс рассчитан на 21 день.
Альтернативные рецепты от кашля
Существуют и альтернативные способы, как приготовить черную редьку от кашля.
Лекарство из редьки и моркови
- 1-2 ст. л. сахарного песка;
- морковь;
- корнеплод средней величины.
Овощи тщательно промыть, выжать из них сок при помощи соковыжималки. Добавить в овощную жидкость сахар и взболтать. Готовый сироп детям принимать по 1 ч. л. каждые 2 часа, взрослым – по 2 ст. л.
Настой из редьки
- средняя редька;
- 2-3 ст. л. меда.
Корнеплод нужно нарезать кубиками, залить медом и настаивать 12 часов
Почистить корнеплод, промыть, нарезать на небольшие кубики. Смешать овощную массу с медом. Оставить на 12 часов. За это время из мякоти выделится лечебный сок. Детям принимать по 1 ч. л. 2-3 раза в день, взрослым разрешено увеличить дозировку до 1 ст. л. трижды в сутки.
Такой метод изготовления народного противокашлевого средства самый экономичный. Однако при лающем кашле у ребенка необходимо сразу обратиться к врачу – самолечение опасно.
Редька с сахаром
Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 2-3 ст. л. сахарного песка;
- 1 некрупная редька.
Овощ необходимо тщательно промыть и нарезать на дольки произвольного размера. Добавить сахар, перемешать, оставить на 5 часов. Далее, следует процедить целебный сок. Лекарство из черной редьки от кашля употреблять трижды в сутки, взрослым – по 1 ст. л., детям – по 1 ч. л.
Запеченная редька
- черная редька – 1 шт.;
- сахар – 2 ст. л.
Корнеплод помыть, очистить от кожуры и нарезать. Засыпать сахаром, переложить в емкость для запекания с закрытой крышкой. Выпекать в духовом шкафу около 2 часов при 100–120 °C. Черную редьку от кашля детям употреблять по 1 ч. л., взрослым – 1 ст. л.
Тертая редька с малиной
Для приготовления лекарства понадобится натертый очищенный корнеплод и малина в равных частях, а также 2 части меда. Все компоненты необходимо тщательно перемешать. Для детей допустимая разовая дозировка составляет 1 ч. л., для взрослых – 1 ст. л. Принимать 3-4 раза в сутки.
Наружное применение
Лечение кашля черной редькой с медом проводят при помощи компрессов. По действию их можно сравнить с горчичниками. Протертый овощ выложить на мешочки из марли (редечники) и наложить на спину. При появлении красноты и жжения кожного покрова марлевые компрессы следует убрать.
Действие компрессов из черной редьки аналогично горчичникам
Можно приготовить компресс с добавлением лука. Для этого понадобится:
- по 0,1 кг овощей;
- 20 г барсучьего или гусиного жира.
Перемешать овощи в блендере, добавить жир, тщательно перемешать до густой консистенции. Втирать в область груди и спины в вечернее время перед сном. Затем необходимо накрыть участок с нанесенным лекарством пищевой пленкой и шерстяным шарфом.
Можно ли принимать лекарство при беременности
Как черная редька от кашля, так и мед не имеют противопоказаний в период вынашивания плода. Исключением является индивидуальная непереносимость одного из ингредиентов. В случае если у будущей матери присутствует аллергия на мед, его можно заменить сахарным песком.
В случае существующей угрозы выкидыша растение использовать строго не рекомендуется. В его состав входят эфирные масла, которые повышают тонус матки. Для здорового организма беременной женщины лекарство считается отличным методом борьбы с простудными заболеваниями.
Противопоказания
Несмотря на множество полезных свойств, сок имеет некоторые противопоказания. Его нельзя использовать при таких болезнях, как:
- гастрит, язвенные поражения желудка в обостренной форме;
- колит, энтероколит;
- сердечные заболевания (инсульт, стенокардия, инфаркт миокарда);
- пониженная желудочная кислотность;
- панкреатит;
- индивидуальная непереносимость;
- воспаления почек или печени;
- атеросклероз в тяжелой форме;
- камни в желчных протоках и почках;
- язвы ЖКТ;
- токсический зоб.
Перед применением необходимо обратиться за консультацией к врачу, так как рассматриваемые продукты являются лекарственными.
Вывод
Лечение редькой с медом или сахаром считается одним из самых распространенных противокашлевых методов. Помимо лечебного действия, сироп содержит натуральные вещества, которые оказывают благоприятное влияние на организм. Лечение подобным способом довольно экономичное.